google.com, pub-1476165631226261, DIRECT, f08c47fec0942fa0 お茶は静岡 | ご先祖様は屯田兵

お茶は静岡

今私は静岡県に来ています。

先日ニュースで静岡県が一番茶の生産量が全国一位に返り咲いたとの事でした。飲み屋で飲まれている焼酎も緑茶割が多い事から見てこのニュースは納得である。

私もお茶はよく飲みます。スイーツも抹茶をよく選びます。なんだか落ち着きますよね。緑茶効果として消臭やダイエットやらあらゆる効果もあるようですね。

幼少のころ(50年前くらいかな?)祖父のうちに行くとかき氷を作ってくれて、抹茶と砂糖をかけたものだった。夏以外は抹茶をたててくれたものでした。子供ながらに美味しく思いよく飲んだものである。

屯田兵はお茶を飲んだのか?

当時お茶は高価であったため、その代用としてクマザサ、野草、炒った麦などを煎じて飲んでいたそうな。物がなくても色々考えて楽しんだようである。

ご存じと思いますが、緑茶は摘んだ後の処理のしかたにより色や風味が変わるもので、紅茶は同じ種類の葉を使っていると言われていると聞いたことがあります。

皆さん、これからもお茶を飲もう!!

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